Заработная плата рассчитывается и выплачивается по понедельникам по итогам прошедшей недели.
Управляющий-Кассир
Ставка за смену (13 часов) = 2700 р.
Надбавка за хорошую работу 2% от общей выручки за каждый день эффективной работы заведения.
Пример: 3 смены кассира по 2700 = 8100р
Надбавка за хорошую работу 2% от общей выручки за каждый день эффективной работы заведения.
Пример: 3 смены кассира по 2700 = 8100р
Общая выручка за неделю 290тыс
Бонусы: 2% от 290тыс = 5800
Итог 8100+5800 = 13900р за неделю.
+ оплата транспорта домой после 22:00 при необходимости
+ питание на смене 350р по депозиту
+ скидка 15% на все меню
В табеле формулы автоматически подсчитывают итог.
Эта система мотивирует поддерживать хорошую работу заведения ежедневно.
Эта система мотивирует поддерживать хорошую работу заведения ежедневно.
Администратор-Кассир
Ставка за смену (13 часов) = 2700 р.
Надбавка за хорошую работу представляет собой 10% от суммы продаж
администратора за смену по отчету с категорий меню:
закуски, салаты, десерты, напитки и акционные блюда
Надбавка за хорошую работу представляет собой 10% от суммы продаж
администратора за смену по отчету с категорий меню:
закуски, салаты, десерты, напитки и акционные блюда
а так же 5% от суммы продаж в категории "Блюдо недели"
При условии достижения в смену суммы продаж всех категорий 2000р
Пример: в смену с общей выручкой 30 213 р
продаж администратора на 3 637р
При условии достижения в смену суммы продаж всех категорий 2000р
Пример: в смену с общей выручкой 30 213 р
продаж администратора на 3 637р
продаж "блюда недели" на 1350р
Бонусов за смену получается 432р
Итог за смену: 2700+432 = 3132р
Бонусов за смену получается 432р
Итог за смену: 2700+432 = 3132р
+ оплата транспорта домой после 22:00 при необходимости
+ питание на смене 320р по депозиту
+ скидка 15% на все меню
+ питание на смене 320р по депозиту
+ скидка 15% на все меню
В табеле формулы автоматически подсчитывают итог.
Эта система мотивирует предлагать покупателям не основные категории меню
Эта система мотивирует предлагать покупателям не основные категории меню
Старший повар
Ставка за смену (13 часов) = 4000 р.
Надбавка за хорошую работу представляет собой 3% от суммы Плана Поваров (всё что свыше 20000р. от общей выручки.)
Пример: смена с общей выручкой 30 213 р
Сумма "Плана Поваров" = 30213-20000 = 10213
Бонусов за смену получается 3% от 10213 = 307р
Итог за смену: 4000+307 = 4307
Надбавка за хорошую работу представляет собой 3% от суммы Плана Поваров (всё что свыше 20000р. от общей выручки.)
Пример: смена с общей выручкой 30 213 р
Сумма "Плана Поваров" = 30213-20000 = 10213
Бонусов за смену получается 3% от 10213 = 307р
Итог за смену: 4000+307 = 4307
+ оплата транспорта домой после 22:00 при необходимости
+ питание на смене 320р по депозиту
+ скидка 15% на все меню
+ питание на смене 320р по депозиту
+ скидка 15% на все меню
В табеле формулы автоматически подсчитывают итог.
Эта система поощряет высокую нагрузку при хорошей выручке.
Эта система поощряет высокую нагрузку при хорошей выручке.
Повар
Ставка за смену (13 часов) = 3800 р.
Надбавка за хорошую работу представляет собой 3% от суммы Плана Поваров (всё что свыше 20000р. от общей выручки.)
Пример: смена с общей выручкой 30 213 р
Сумма "Плана Поваров" = 30213-20000 = 10213
Бонусов за смену получается 3% от 10213 = 307р
Итог за смену: 3800+307 = 4107
Надбавка за хорошую работу представляет собой 3% от суммы Плана Поваров (всё что свыше 20000р. от общей выручки.)
Пример: смена с общей выручкой 30 213 р
Сумма "Плана Поваров" = 30213-20000 = 10213
Бонусов за смену получается 3% от 10213 = 307р
Итог за смену: 3800+307 = 4107
+ оплата транспорта домой после 22:00 при необходимости
+ питание на смене 320р по депозиту
+ скидка 15% на все меню
+ питание на смене 320р по депозиту
+ скидка 15% на все меню
В табеле формулы автоматически подсчитывают итог.
Эта система поощряет высокую нагрузку при хорошей выручке.
Эта система поощряет высокую нагрузку при хорошей выручке.
Помощник Повара
Ставка за смену (6 часов) = 1700 р.
Ставка за смену (8 часов) = 1900 р.
+ питание 250р на смену
+ питание 250р на смену
+ скидка 15% на все меню
Стажеры и новые сотрудники
Стажировка оплачивается после первой отработанной самостоятельной смены по 500р за день стажировки.
Стажировочный день должен длиться не более 6 часов.
Медкнижка обязательна, при отсутствии возможно получение через нашу организацию.
Стажировочный день должен длиться не более 6 часов.
Медкнижка обязательна, при отсутствии возможно получение через нашу организацию.
При устройстве в штат в течении первых 3х смен рассчитывается ставка кассира 2700р без бонусов, ставка повара 3800р без бонусов. + питание +развоз + скидка
